Allergene und Zusatzstoffe
Dem Gator`s Pizza Team ist sehr daran gelegen, dass Sie unsere Produkte mit gutem Gewissen ohne Angst vor Unverträglichkeiten und allergischen Reaktionen genießen können.
Hier ist eine Übersicht über unsere Produkte und Gerichte mit den Allergenen.
Allergene
| Pizza | Zutaten | Allergene |
|---|---|---|
| Pizzasauce Classic vegetarisch | keine | |
| 101 Basis Pizza Weizenteig | Hefeteig aus Weizenmehl, Backmittel, Tomatensauce, Mozzarella, Oregano | Gluten: Weizen, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) Milch (Käse) |
| 101 Plus Basis Pizza Weizenteig mit Käserand | Hefeteig aus Weizenmehl, Backmittel, Tomatensauce, Mozzarella, Oregano,Käserand mit Gouda | Gluten: Weizen, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) Milch (Mozzarella, Gouda) |
| 001 Basis Pizza Dinkelvolkornteig | Hefeteig aus Dinkelvollkornmehl, Backmittel, Tomatensauce, Mozzarella, Oregano | Gluten:Dinkel, Weizen, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) Milch (Käse) |
| 101 grün Basis Pizza Vegan | Hefeteig aus Weizenmehl, Backmittel,Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Oregano | Gluten: Weizen, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| 001 grün Basis Pizza Vegan Dinkelvollkornteig | Hefeteig aus Dinkelvollkornmehl, Backmittel, Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Oregano | Gluten: Weizen, Dinkel, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| 103 Cheesee | 101 Pizza, Gorgonzola, Gouda | Milch (Mozzarella, Gorgonzola, Gouda) |
| 104 Spargel | 101 Pizza, Sauce Hollandaise, Hinterschinken, Spargel, Gouda | Spuren: Schalenfrucht, Sellerie, Senf(Hinterschinken) Milch(Gouda) Gluten, Ei, Milch, Senföl (Hollandaise) |
| 105 Vegetaria | 101 Pizza, frische Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, milde Pepperoni | Senf, Spuren: Sellerie, Soja(Pepperoni) |
| 107 Super de Luxe | 101 Pizza, Salami, Hinterschinken, Beef Topping, Zwiebeln, frische Champignons, Paprika, | Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Salami) Spuren: Schalenfrucht, Sellerie, Senf (Hinterschinken) Gluten, Senf, Spuren: Soja, Sellerie (Beef Topping) |
| 203 Country | Geräucherter Schinken, Zwiebeln, Crème fraîche, Mozzarella | Gluten (Teig) Milch (Crème fraîche und Käse) |
| 204 Ranger | Barbecue-Sauce, Beef Topping, Zwiebeln, Bacon, Mozzarella | Gluten (Teig) Gluten (Beef Topping), Milch (Käse) |
| 202 Rucola-Pizza | Crème fraîche, frische Tomaten, Rucola, Champignons, Mozzarella | Milch (Crème fraîche und Käse) Gluten (Teig) |
| 303 Lauch-Pizza | Lauch, Beef Topping, Crème fraîche, Gouda | Gluten(Teig) Gluten(Beef Topping) Mich (Käse, Crème fraîche)Gluten, Sellerie(Spinat) |
| 304 Chicken-Pizza | Gebratene Hähnchenbrust, Lauch , Crème fraîche, Gouda | Gluten (Teig) Milch (Käse, Crème fraîche) |
| 306 Lachs-Pizza | Crème fraîche, Blattspinat, Gouda, Hollandaise, Lachsfilet, Dill | Gluten (Teig) Milch (Käse, Crème fraîche)Gluten, Ei, Milch, Senföl (Hollandaise) Fisch (Lachsfilet) |
| 113 Spaghetti-Pizza | 101 Pizza, Spaghetti, Bolognese, | Gluten (Nudeln) Gluten, Sellerie ,Weizen (gek.Brühe) |
| 911 Winterreifen | 101 Pizza, Salami, Gouda, | Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Salami) |
| 102 Summertime | 101 Pizza, Rucola, Serrano Schinken, Parmesan | Milch (Käse) Ei, Milch (Parmesan) |
| PPP Pulled Pork Pizza | Barbecue-Sauce oder Tomaten Sauce, Zwiebeln, Gouda, mariniertes Schweinefleisch | Gluten (Teig), Milch (Käse) |
| Veggie | ||
| 002 Nönneken | Dinkelvollkornteig, Crème fraîche, frische Tomaten, Rucola, Champignons, Mozzarella | Gluten (Teig) Milch (Crème fraîche, Käse) |
| 003 Grandpa | Dinkelvollkornteig,Tomatensauce, Zwiebeln, Spinat, Schafskäse, Mozzarella | Gluten (Teig) Mich(Käse, Schafskäse) |
| 004 Grandma | Dinkelvollkornteig, Crème fraîche,Lauch, Ananas, Gouda | Gluten(Teig) Milch(Gouda, Crème fraîche) |
| Hummus ChaPaRu veggie | Hefeteig aus Weizenmehl, Backmittel, Hummus, Champignons, Paprika, Rucola, Mozzarella | Gluten(Teig) Milch(Käse) Sesam (Tahin,Hummus) |
| Vegan | ||
| 005 Speckweg | Dinkelvollkornteig, Tomatensauce, Brokkoli, rote Paprika, Mais, veganer Pizzaschmelz | Gluten (Teig) |
| 006 Null Bock | Dinkelvollkornteig, Tomatensauce, Champignons, Tomaten Rucola, veganer Pizzaschmelz | Gluten (Teig) |
| 007 Beefree | Dinkelvollkornteig, BBQ-Sauce, Zwiebeln, Jalapenos, Oliven, veganer Pizzaschmelz | Gluten (Teig), Soja(Sojaöl) (Jalapenos) |
| Urkornstulle | Dinkelvollkornteig, Salat, Rucola, Möhren, Champignons, Cherrytomaten | Gluten (Teig) |
| Hummus ChaPaRu vegan | Hefeteig aus Weizenmehl, Backmittel, Hummus, Champignons, Paprika, Rucola, veganem Pizzaschmelz | Gluten(Teig), Sesam (Tahin,Hummus) |
| KIDS | ||
| Kevin Käse | 101 Pizza | |
| Tommy Thunfisch | 101 Pizza, Thunfisch | Fisch(Thunfisch) |
| Sigi Salami | 101 Pizza, Salami | Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Salami) |
| PIZZABRÖTCHEN | ||
| Pizzabrötchen enthalten | Hefeteig aus Weizenmehl | Gluten:Weizen, Backmittel, Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| Urkornbrötchen | Hefeteig aus Dinkelvollkornmehl | Gluten:Weizen, Dinkel, Backmittel, Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| Pizzabrötchen Aioli | Majonaise, Joghurt | Milch (Joghurt) Ei, Senf (Majonaise) |
| Pizzabrötchen Kräuterbutter | Butter, Kräuter | Milch (Butter) |
| CRAZY SCHNECK`S | ||
| Alle Schnecken enthalten | Hefeteig aus Weizenmehl bzw.Dinkelvollkornmehl | Gluten:Weizen, Dinkel, Backmittel Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| Gator´s Schnecken/ Glücksschnecken | Hinterschinken, Gouda | Milch (Käse) Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf (Hinterschinken) |
| Meat Schneck | Salami, Gouda | Senf, Spuren: Sellerie, Soja(Salami), Milch (Käse) |
| Nice Schneck | Champignons, Paprika, Gouda | Milch (Käse) |
| Sheep Schneck | Schafskäse, Pepperoni | Milch (Schafskäse) Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Pepperoni) |
| Swim Schneck | Thunfisch, Gouda | Fisch (Thunfisch) |
| Stink Schneck | Aioli | Milch, Ei, Senf |
| Hans Wurst Schneck | Mettendchen, Lauch, Gouda | Senf(Mettendchen), Milch(Käse) |
| Rucola Schneck | Rucola, Parmesan, Serano Schinken, | Milch(Käse) Milch, Ei (Parmesan) |
| Urkornschnecken | Dinkelvollkornteig, Spinat, Schafskäse, Red Peppers | Gluten(Teig) Milch (Schafskäse) |
| STULLE | ||
| Alle Stullen enthalten | Hefeteig aus Weizenmehl bzw.Dinkelvollkornmehl, Eisberg Salat, Tomaten, Gurken, Dressing | Gluten:Weizen, Dinkel, Backmittel, Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig) |
| Milch, Ei, Senf (Dressing) | ||
| Gator´s & Cheese | Hinterschinken, Gouda, | Milch (Käse)Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf (Hinterschinken) |
| Gator´s Tuna | Thunfisch, Gouda, Zwiebeln, | Fisch (Thunfisch),Milch (Käse) |
| Gator´s Bacon & Eggs | Bacon, Ei, | Ei (Ei) |
| Gator´s Chicken | Gebratene Hähnchenbrust | |
| Gator`s Greek | Schafskäse, Pepperoni, schwarze Oliven | Milch (Käse), Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Pepperoni) |
| Gator`s Rabbit | Ruccola, Möhren Cherrytomaten, Parmesan (ohne Gurke) | Milch, Ei (Parmesan) |
| Elefantenfuss | Jalapenos, Meat Balls, | Soja(Sojaöl) Jalapenos, Gluten, Ei, Sellerie, Senfmehl(Meat Balls) |
| Urkornstulle | Dinkelvollkornteig, Salat, Rucola, Möhren, Champignons, Cherrytomaten | Gluten (Teig) |
| NUDELN | Spaghetti, Maccaroni, grüne Nudeln,Lasagne, Tortellini | |
| Alle Nudelgerichte enthalten | Gluten (Nudeln), Milch (Käse)Spuren: Laktose, Soja, Senf, | |
| Grüne Nudeln | Nudeln, Hinterschinken, Käse Sahne Sauce, Pizzasauce, Mozzarella | Milch (Sauce, Käse) Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf (Hinterschinken) |
| Tortellini | Tortellini mit Fleischfüllung, frische Champignons, Käse Sahne Sauce, Mozzarella | Gluten, Ei, Sesam, Sellerie, (Tortellini) Spuren: Laktose, Soja, Senf, Milch, Gluten, Sellerie (Sauce, Käse) |
| Lasagne | Nudeln, Bolognese, Gouda, Mozzarella, Tomatensauce | Gluten (Nudelplatten), Milch, Gluten, Sellerie (Sauce, Bolognese,Käse) |
| Chicken - Noodels | Nudeln, Hähnchenbrust, Lauch,Käse-Sahne-Sauce, Mozzarella | Milch, Gluten Sellerie (Sauce, Käse) |
| Lachsnudeln | Grüne Nudeln, Spinat, Hollandaise, Tomatensauce, Käse Sahne Sauce, Lachsfilet, Dill | Milch, Gouda (Sauce), Gluten, Ei, Milch, Senföl (Hollandaise) Fisch (Lachsfilet) Gluten,Sellerie (Spinat) |
| Pasta Saucen | ||
| Tomatencreme | Pizza Sauce, Käse Sahne Sauce | Milch(Sauce) |
| Bolognese | Rindergehacktes, Zwiebeln, Pflanzenoel, Knoblauch, Pfeffer, Pizza Sauce, gekörnte Brühe, Paprika | Gluten, Sellerie (gek.Brühe) |
| Käse Sahne Sauce | Sahne, Pizza Sauce, Rotwein, gekörnte Brühe, Musskatnuss, Tabasco, Salz, Pfeffer, Gouda | Milch (Sauce, Käse) Gluten, Sellerie, Sulfid (Rotwein) |
| SALATE | ||
| GATOR`S SALAT | ||
| Groß und klein | Eisberg Salat, Radiccio, Tomaten, Möhren, Mais, Gurken | Keine Allergene |
| Gator`s Tuna | Gator`s Salat, Thunfisch, Gouda | Fisch (Thunfisch), Milch (Käse) |
| Gator`s Shrimp | Gator`s Salat, Shrimps | Krebstiere (Shrimps) |
| Gator`s Vegetaria | Gator`s Salat, frische Champignons, rote u. grüne Paprika | Keine Allergene |
| Gator`s Chicken | Gator`s Salat, gebratene Hähnchenbrust, Ananas, Gouda | Milch(Käse) |
| Gator`s Ham | Gator`s Salat, Vorderschinken, Gouda | Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf (Hinterschinken), Milch (Käse) |
| Gator`s Chef | Gator`s Salat, Hinterschinken, Ei, Gouda | Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf(Hinterschinken) Milch (Käse), Ei (Ei) |
| Gator`s Greek | Gator`s Salat, Schafskäse, Pepperoni, Oliven, Zwiebeln | Milch (Käse, Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Pepperoni), |
| Rucola - Salat | Ruccola, Champignons, Tomaten, Parmesan | Milch, Ei (Parmesan) |
| Tomaten - Salat | Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse | Milch (Käse) |
| SALAD YOURSELF | ||
| Cashews | Spuren: Erdnüssen, Schalenfrüchten | |
| Kürbiskerne | Spuren: Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Soja | |
| Pinienkerne | Spuren: Nüssen, Schalenfrüchten | |
| Sonnenblumenkerne | Spuren: Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Soja | |
| Gator`s Dressings & Saucen | ||
| Joghurt | Joghurt, Sahne, Mayonaise, Salz, gekörnte Brühe, Kräuter, Knoblauch, Pfeffer | Ei, Senf (Mayonaise) Milch (Joghurt), Gluten, Sellerie (gek.Brühe) |
| American | Vollei, Mayonaise, Paprika, Ketchup, Senf, Salz, Kräuter, Pflanzenoel | Ei (Vollei, Mayonaise), Senf, Gluten (Ketchup) Gluten, Sellerie (gek.Brühe, Kräuter) |
| Essig - Oel | Rotwein, Weißweinessig, Pflanzenoel, Kräuter, Zucker, Senf, Pfeffer, Salz | Senf, Sulfite(Wein), Sellerie (Kräuter), Sulfite(Essig, Rotwein) |
| Balsamico - Creme | Honig, Senf, Balsamicoessig, Pflanzenoel, Crème fraîche, Salz, Pfeffer | Senf, Milch (Crème fraîche),Sulfite (Essig) |
| Aioli | Mayonaise, Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer | Milch (Sahne), Senf, Ei (Mayonaise) |
| Zaziki | Joghurt, Gurken, Frischkäse, Rapsöl, Zucker Stärke, Branntweinessig, Gewürze | Gluten, Milch, Sellerie |
| Barbecue - Sauce | keine | |
| Bolognese - Sauce | Rindergehacktes, Zwiebeln, Pflanzenoel, Knoblauch, Pfeffer, Pizza Sauce, gek. Brühe, Paprika | Gluten, Sellerie (gek.Brühe) |
| Sauce -Hollandaise | Gluten, Ei, Milch, Senföl | |
| Remouladen-Delikates-Sauce | Ei, Senf | |
| Dänische-Remoulade-Sauce | Ei, Senf, Gluten | |
| Salsa-Sauce | Gluten | |
| Hummus | Sesamsaat, Cumin, Zitrone, Gewürze, Öl, Knoblauch | Sesam |
| GATOR`S WINGS & RIBS | ||
| Chicken - Wings Barbecue | Chicken Wings, Pizzabrötchen | Gluten (Hähnchen, Teig) |
| Chicken - Wings Honig-Knobi | Chicken Wings, Pizzabrötchen | Gluten (Hähnchen, Teig) |
| Spare-Rips Barbecque | Schweinerippchen, Barbecue Sauce | |
| GATOR`S BÖLLERMÄNNER | ||
| Alle Pizzaburger enthalten | Pizzateig, Gouda | Gluten, Spuren: Ei, Soja, Milch/Laktose (Teig), Milch(Käse) |
| Malocher | Barbecue-Sauce, Beef, Zwiebeln, Bacon, Gouda | Gluten (Beef), Milch (Käse) |
| Kaline | Tomaten Sauce, Lauch, Paprika, Champignons, Tomaten, Mais, Gouda | Milch (Käse) |
| Macker | Tomaten Sauce, Salami, Gouda | Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Salami), Milch (Käse) |
| Flattermann | Salsa, Lauch, Gouda, Hähnchenbrust | Milch(Käse), Gluten(Salsa) |
| Heisser- Bello | Dänische Remouladensauce Hot Dog, Röstzwiebeln, Gouda | Ei, Senf, (Remoulade), Milch(Käse), Soja (HotDog), Gluten (Röstzwiebeln, Teig, Hot Dog, Remoulade) |
| Tuck Tuck | Tzatziki, roten Zwiebeln, milden Peperoni, Kebab vom Huhn und Gouda | Milch (Tzatziki, Käse) Senf, Spuren: Sellerie, Soja (Pepperoni) Gluten (Kebab,Teig) |
| GATOR’S Specials | ||
| 222 Ziki Pizza | mit Tzatziki, roten Zwiebeln, milden Pepperoni, Kebab vom Huhn und Gouda | Milch (Käse, Tzatziki), Gluten (Teig, Kebab) |
| 505 Amigo | Salsa, Beef Topping, Lauch, Gouda und Nachos | Milch (Käse, Gluten (Teig, Salsa,Beef, Nachos), Senf, Spuren: Soja, Sellerie (Beef) |
| 505 Senora | Salsa, Hähnchenbrust, Lauch, Gouda und Nachos1+6 | Milch(Käse), Gluten(Teig, Salsa,Nachos) |
| 305 Hot Doggy | dänischer Remouladen-Sauce, Gurkenscheiben, Hot Dog Wurst, Gouda und Röstzwiebeln | Ei, Senf, (Remoulade), Milch (Käse), Soja (Hot Dog), Gluten(Röstzwiebeln, Teig, Hot Dog, Remoulade) |
| DESSERTS | ||
| CIA Schneck | Pizzateig, Haselnüsse, Mandeln, Butter, Zucker, Zimt | Milch(Butter), Nüsse, Gluten (Teig)Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten |
| Apple of Desire | Apfel, Johannisbeergelee, Marzipan, Mandeln,Butter, Vanillesauce | Milch(Butter, Vanillesauce) Ei, Gluten( Vanillesauce), Nüsse |
| HÄAGEN DAZS ICE | ||
| Cookie & Cream | Vanille-Eiscreme mit Keks-Stückchen (6%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Weizenmehl, Kokosnussöl, fettreduziertes Kakaopulver, natürliches Vanille-Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz. | Milch, Ei, Gluten |
| Baileys | Eiscreme mit Baileys® Original Irischer Cream-Likör-Zubereitung (2,5%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Baileys® Original Irish Cream-Likör-Zubereitung (2,5%) (Aromen, Wasser, Sahne, Zucker, Milcheiweiß, Farbstoff: Zuckerlikör (E150b), Emulgator: E471, Säureergulator: E331, Kakaopulver, natürliches Kakao-Aroma mit anderen natürlichen Aromen. | Ei, Milch |
| Dulce | Karamell-Eiscreme durchzogen mit Karamellsoße (10%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Kondensmilch, Eigelb, Glukosesirup, Kokosnussöl, Speisesalz, natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel: Pektin, Emulgator, Sojalecithin. | Milch, Ei, Soja |
| Vanilla | Vanille-Eiscreme. Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, natürliches Vanille-Aroma. | Milch, Ei |
| Choc Belg. | Schokoladen-Eiscreme mit belgischer Schokolade (22%).Zutaten: Frische Sahne, Zucker, kondensierte Magermilch, Kakaomasse, Eigelb, pflanzliches Öl (Baumwolle und Kokosnuss), Kakaopulver, natürliches Vanille-Aroma, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin | Ei, Milch, Soja |
| Macadamia | Vanille-Eiscreme mit kronkantartigem Macadamianussbruch (10%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Glukosesirup, Macadamianüsse, Kokusnussöl, Butter, natürliches Vanille-Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz. | Mich Ei, Schalenfrüchte |
| Pralines & Cream | Vanille-Eiscreme durchzogen von Karamellsoße (11%) und karamellisierten Pekannüssen (7%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Pekannüsse, Glukosesirup, natürliches Vanille-Aroma, Butter, Speisesalz, Geliermittel: Pektine. | Milch, Ei, Schalenfrüchte |
| Chocolate,Pralines & Caramel | Schokoladen-Eiscreme mit Karamellsoße (10%) und karamellisierten Pekannüssen (8%).Zutaten: Frische Sahne, Zucker, kondensierte Magermilch, Kakaopulver (5%), Eigelb, Pekannüsse, Glukosesirup, Butter, Speisesalz, Geliermittel: Pektin, natürliches Vanille-Aroma. | Milch, Ei, Schalenfrüchte |
| Strawberry | Erdbeer-Eiscreme mit Erdbeerstückchen. Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Erdbeeren (21%), Zucker, Eigelb. | Milch, Ei, |
| Strawberry Chessecake | Käsekuchen-Geschmack durchzogen von Erdbeersauce (14%) und Keks-Stückchen (8%).Zutaten: Frische Sahne, Zucker, kondensierte Magermilch, Erdbeerpüree, Weizenmehl, Eigelb, Kokosnussöl, Himbeerpüree, Frischkäse, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Buttereinfett, natürliche Aromen, Geliermittel: Pektin, Melasse, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat. | Milch, Ei, Gluten |
| Salted Caramel | Karamelleiscreme durchzogen mit gesalzener Karamellsoße (10%) und gesalzenen Karamellstückchen (8%).Zutaten: Frische Sahne, Zucker, kondensierte Magermilch, Eigelb, getrockneter Glukosesirup, Butter, Glukosesirup, Kondensmilch, Kokosnussöl, Speisesalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel: Pektin | Milch, Ei, kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten. |
| Choc Midnight Cookies | Schokoladen-Eiscreme durchzogen mit Schokoladensauce (10%) und Keks-Stückchen (6%)Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Kakaopulver (2,5%), Weizenmehl, Kokosnussöl, Glukosesirup, Kakaomasse, fettreduziertes Kakaopulver, brauner Zucker, natürliches Vanille-Arome, Speisesalz, Eiklar, Butter, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin | Ei, Milch, Gluten, Soja |
| Chocolat Fondant | Schokoladen-Eiscreme mit Schokoladenkuchen-Stückchen (6%) und einem weichen Kern aus Schokoladensauce (11%)Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Kakaopulver (4,5%), Glukosesirup, Eigelb, Weizenmehl, Kondensmilch, fettreduziertes Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Eier, Kakaomasse, Maisstärke, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Aroma. | Milch, Ei, Gluten |
| Choc.Choc.Chip | Schokoladen-Eiscreme mit Stückchen aus kakaohaltiger Fettglasur (10%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Eigelb, Kakaopulver (3%), Kokosöl, fettreduziertes Kakaopulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. | Ei, Milch, Soja |
| Caramel Biskuit & Cream | Karamell-Eiscreme mit Spekulatius-Keksstückchen (11%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Weizenmehl, Eigelb, pflanzliches Öl (Palmöl, Raps), getrockneter Glukosesirup, Kondensmilch, Glukosesirup, Speisesalz, brauner Zucker, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Sojamehl, Zimt, natürliches Vanille-Aroma. | Milch, Ei, Gluten, Soja, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Mint Leaves & Chocolate | Mint-Eiscreme mit Minzblättern und Stückchen aus kakaohaltiger Fettglasur (8%).Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Glukosesirup, Eigelb, Kokosnussöl, fettreduziertes Kakaopulver, Minzblätter, Kakomasse, Geliermittel: Pektin, natürliches Minzaroma, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. | Milch, Ei, Soja |
| Banana Chocolate Brownie | Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Bananenpüree (18%), Zucker, getrockneter Glukosesirup, Weizenmehl, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Kokosnuss), Eigelb, Glukosesirup, Kakaomasse, Vollei, Kakaopulver, natürliches Bananen-Aroma, Speisesalz, fettreduziertes Kakaopulver, Eiklar, Butter, natürliches Vanille-Aroma, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Maisstärke, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat | Milch, Gluten, Ei, Soja |
| Mango & Rasberry | Mango-Eiscreme durchzogen mit Himbeersauce (12%).Zutaten: Frische Sahne, Zucker, kondensierte Magermilch, Mangopüree (12%), Himbeerpüree, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Eigelb, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Johannisbeerpüree, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin. | Mich, Ei, |
| Blueberries & Cream | Heidelbeer-Eiscreme mit Heidelbeeren. Zutaten: Frische Sahne, kondensierte Magermilch, Zucker, Heidelbeeren (12%), Heidelbeerpüree (9%), Eigelb, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Reisstärke, Geliermittel: Pektin, natürliches Heidelbeer-aroma. | Mich, Ei |
| DRINKS | ||
| Mineralwasser | keine | |
| A-Saftschorle | keine | |
| Coca Cola | keine | |
| Cola Light | keine | |
| Cola Zero | keine | |
| Fanta | keine | |
| Sprite | keine | |
| Mezzo Mix | Gluten | |
| Pils | Gluten | |
| Pils alkoholfrei | Gluten | |
| Radler | Gluten | |
| Malzbier | Gluten | |
| Hefe-Weißbier | Gluten | |
| Weisswein trocken | Sulfite | |
| Rotwein Lambrusco | Sulfite | |
| Rotwein Chanti | Sulfite | |
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Allergene und Zusatzstoffe
| Produkte | Allergene | Zusatzstoffe |
|---|---|---|
| Getreide: | ||
| Weizenmehl | Gluten | |
| Dinkelvollkornmehl | Gluten | Ascorbinsäure(E300) |
| Backmittel | Gluten Weizen | Stabilisator:E412, Emulgator E472e(Palm/Raps),E22(Sonnenblumen)Säureregulator:E341, E450,,Mehlbehandlungsmittel:E300, E920 |
| Instantmehl | Gluten | |
| Hefe | ||
| Fisch: | ||
| Lachsfilet | Fisch | Meeresfrüchte |
| Frutti di mare | Gluten(Weizenstärkemehl), Ei, Fisch, Weichtiere, Krebstiere | Säuerungsmittel: E331, Farbstoffe |
| Sardellen | Fisch | |
| Coctail Shrimps | Krebstiere | Säureregulator E330 |
| Thunfisch | Fisch | |
| Ei: | ||
| Vollei | Ei | Ohne Konservierungsstoffe |
| Hühnerei | Ei | Ohne Konservierungsstoffe |
| Fleisch: | ||
| Bacon | Keine laut Rezeptur | Stabilisator: E450, E451, <br>Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301 <br> |
| Beeftopping | Gluten | Mit Phosphat Geschmacksverstärker: 621 |
| Hackfleischbällchen Meat Balls | Gluten, Ei, Sellerie, Senfmehl, | |
| Hinterschinken | Spuren : Schalenfrucht, Sellerie, Senf | Mit Phospat Antioxidationsmittel:E301, <br>Konservierungsstoff:E250 |
| Holländische Bratrolle, Hot Dog | Gluten(Weizenmehl)Soja(Sojaeiweiß) | Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Natriumcitrat, Stabilisator Dinatriumdiphosphat, |
| Geräucherte Schinkenwürfel | Ohne Allergene, Ohne Gluten, Ohne Lactose | Ohne Geschmacksverstärker <br>Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Rauch <br> Antioxidationsmittel: Natriumascorbat |
| Schinken, Mettenden | Senf, | Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch, Schweinedarm <br>Konservierungsstoff: Natriumnitrit |
| Salami | Senf, Spuren: Sellerie, Soja | Antioxidationsmittel: E301 <br>Konservierungsstoff: E250 |
| Pulled Pork | keine | Säureregulator(Natriumcitrat) |
| Serano Schinken | Konservierungsstoff:E250; E252 <br>Antioxidationsmittel:E 301 | |
| Spare- Rips Barbeque | ||
| Hähnchen Brustfilet | keine | |
| Chicken Döner Kebab | Gluten (Paniermehl) | Nichts gef. |
| Chicken - Wings Barbecue | Gluten (Hähnchen) | Mit Phosphat |
| Chicken - Wings Honig-Knobi | Gluten (Hähnchen) | Mit Phosphat |
| Gemüse: | ||
| Ananas | Säuerungsmittel: Zitronensäure | |
| Artischocken | Säureregulator: Zitronensäure <br>Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure | |
| Brokkoli | keine | |
| Champignons | keine | |
| Jalapenos | Soja (Sojaoel) | Keine |
| Schwarze Oliven, geschwärzt | Säuerungsmittel: MilchsäureStabilisator: Eisen-ll- Lactat | |
| Paprika | keine | |
| Dänische Gurkenscheiben in Branntweinessig | Sulfite | Ohne Zusatz von: Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen |
| Kapern | Sulfite(Branntweinessig) | |
| Kichererbsen | Antioxidationsmittel:E300 | |
| Knoblauch | keine | |
| Mais | Ohne Konservierungsstoffe | |
| Oliven geschwärzt | Säuerungsmittel: Milchsäure <br>Stabilisator: Eisen-II-Lactat | |
| Pepperoni | Senf, Spuren: Sellerie, Soja | Antioxidationsmittel:E301, <br>Konservierungsstoff:E250 |
| Jalapeno Peppers | Soja | Antioxidationsmittel:E301, <br>Konservierungsstoff:E250 |
| Lauch | keine | |
| Möhren | keine | |
| Tomaten | keine | |
| Röstzwiebeln | Gluten | |
| Ruccola | keine | |
| Eibergsalat | keine | |
| Radiccio | keine | |
| Frischer Spargel | keine | |
| Spargel Dose | Säuerungsmittel:Zitronensäure | |
| Spinat | Gluten, Sellerie (gek.Brühe) | |
| Zwiebeln | frisch | frisch |
| Tortilla Chips | Gluten | Geschmacksverstärker:E621 <br>Säuerungsmittel:E330 <br>Trennmittel:E341, E551 <br>Farbstoffe:E160c, E162 |
| Gewürze: | ||
| Gekörnte Brühe | Gluten, Sellerie ,Weizen | Geschmacksverstärker: (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat <br>Säuerungsmittel: Citronensäure |
| Muskatnuß | ||
| Paprikapulver | Trennmittel Cellulose, Siliciumdioxid | |
| Pfeffer | Spuren: glutenhaltigem Getreide, Sesam, Senf, Sellerie, Milch (Laktose) Ei, Soja | keine |
| Kräuter | ||
| Oregano | ||
| Schnittlauch | ||
| Salz | ||
| Tabasco | keine | Ohne Konservierungstoffe und Farbstoffe |
| Käse: | ||
| Gouda | Milch | Ohne Konservierungsstoffe <br>Farbstoff Beta carotin |
| Goudascheiben | Milch | Ohne Konservierungsstoffe <br>Farbstoff Beta carotin |
| Gorgonzola | Milch | |
| Mozzarella | Milch | |
| Parmesan <br> | ||
| Italienischer Hartkäse | Milch, Ei, | Konservierungsstoff Lysozym (aus Hühnereiweiß?) |
| Schafskäse Feta | Milch | |
| Veganer Pizzaschmelz | keine/laktosefrei | Kokosöl(ungehärtet)(24%)Konservierungsstoff: Kaliumsorbat Säuerungsmittel: Citronensäure Farbstoff: Beta-Carotin, Trennmittel:Kartoffelstärke |
| Kerne: | ||
| Cashews | Cashewkerne, planzliches Öl, Salz | Spuren: Nüssen, Schalenfrüchte |
| Kürbiskerne | Spuren: Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Soja | |
| Pinien | Spuren: Nüssen, Schalenfrüchte | |
| Sonnenblumenkerne | Spuren: Gluten, Schalenfrüchten, Sesam, Soja | |
| Sesam (Tahin) | Sesam | |
| Milchprodukte: | ||
| Creme Fraiche | Milch | |
| Joghurt | Milch | keine |
| Schlagsahne | Milch | Stabilisator E407 |
| Tzatziki | Milch, Sellerie, Gluten | Konservierungsstoff: |
| Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, | ||
| Säuerungsmittel: | ||
| Zitronensäure | ||
| Sahne | Stabilisator E407 | |
| Kräuterbutter | Milch, Gluten | Säuerungsmittel: |
| Zitronensäure | ||
| Saucen: | ||
| Barbeque-Sauce | keine | Konservierungsstoff: E211 |
| Hollandaise | Gluten, Ei, Milch, Senföl | Ohne Konsevierungstoffe und Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker |
| Balsamico Essig | Sulfite | Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit |
| Majonaise | Eigelb, Senf | Aroma, künstlicher Süßstoff: Saccharin |
| Branntweinessig 5% | Sulfite | Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit |
| Pizzasauce Classic vegetarisch | keine | keine |
| Delikatess Remoulade | Ei, Senf | Ohne Konservierungsstoffe |
| Remoulade Hot Dog | Ei, Senf, Gluten modifizierte Stärke | Konservierungsstoffe: E202, E211 <br>Verdickungsmittel: E410, E415 <br>Säureregulator: E296 |
| Salsa | Gluten (Stärke) | |
| Senf | Senf(Senfsaaten) | Ohne Konservierungsstoffe |
| DESSERTS | ||
| HÄAGEN DAZS ICE | ||
| Cookie & Cream | Milch, Ei, Gluten | Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz. |
| Baileys | Ei, Milch | Irish Cream-Likör-Zubereitung (2,5%) (Aromen, Wasser, Sahne, Zucker, Milcheiweiß, Farbstoff: Zuckerlikör (E150b), Emulgator: E471, Säureergulator: E331 |
| Dulce | Milch, Ei, Soja | Kokosnussöl, Geliermittel: Pektin, Emulgator, Sojalecithin. |
| Vanilla | Milch, Ei | |
| Choc Belg. | Ei, Milch, Soja | Emulgator: Sojalecithin |
| Macadamia | Mich Ei, Schalenfrüchte | Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Speisesalz |
| Pralines & Cream | Milch, Ei, Schalenfrüchte | Geliermittel: Pektine |
| Chocolate,Pralines & Caramel | Milch, Ei, Schalenfrüchte | Geliermittel: Pektin, natürliches Vanille-Aroma |
| Strawberry | Milch, Ei, | |
| Strawberry Chessecake | Milch, Ei, Gluten | Geliermittel: Pektin, Melasse, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat. |
| Salted Caramel | Milch, Ei, kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten. | Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanille-Aroma, Geliermittel: Pektin |
| Choc Midnight Cookies | Ei, Milch, Gluten, Soja | Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin |
| Chocolat Fondant | Milch, Ei, Gluten | Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, natürliches Aroma. |
| Choc.Choc.Chip | Ei, Milch, Soja | Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. |
| Caramel Biskuit & Cream | Milch, Ei, Gluten, Soja, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. | Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Sojamehl, Zimt, natürliches Vanille-Aroma. |
| Mint Leaves & Chocolate | Milch, Ei, Soja | Geliermittel: Pektin, natürliches Minzaroma, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. |
| Banana Chocolate Brownie | Milch, Gluten, Ei, Soja, | Emulgator: Sojalecithin, Maisstärke, natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat |
| Mango & Rasberry | Mich, Ei, | Verdickungsmittel: Pektin |
| Blueberries & Cream | Mich, Ei | Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Reisstärke, Geliermittel: Pektin, natürliches Heidelbeer-aroma. |
Bitte beachten Sie, Kreuzkontaminationen und Spuren von Allergenen, in der Produktionskette bei uns oder bei den liefernden Firmen, können wir leider nicht ausschließen. Daher bitten wir um Ihr Verständnis, dass wir keine generelle Allergenfreiheit gewährleisten können.